女神西梅是西梅中熟品種之一屬薔薇科李屬,第三代功能性水果9月中旬前后成熟,果實(shí)長(cháng)卵形,果皮全面藍黑色果肉金黃色,離核,果型大,單果重110克,大果重150克左右。可溶性固形物含量18%左右,充分成熟后甜香味濃,有菠蘿、柿子等多種果香果實(shí)硬質(zhì),耐運貯,室溫條件下可自然存放1個(gè)月,恒溫儲藏可至元旦。西梅除鮮食外,也是加工果脯罐頭的優(yōu)良原料。
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